Olej na dřevo pro styk s potravinami

Olej na dřevo pro styk s potravinami je vhodný k ošetření dřevěných povrchů, které přicházejí do kontaktu s jídlem. Používá se zejména na kuchyňské desky, krájecí prkénka, dřevěné misky, podnosy, lžíce nebo jiné kuchyňské dřevěné doplňky.

Kvalitní olej na dřevo potraviny chrání povrch před vysycháním, znečištěním a vsakování vlhkosti, přičemž pomáhá zachovat přirozený vzhled dřeva. Při výběru je důležité sledovat zejména to, zda je konkrétní výrobek výrobcem výslovně určený na povrchy přicházející do styku s potravinami.

Jaký olej použít na dřevo, které je v kontaktu s potravinami?

Na dřevo, které přichází do kontaktu s potravinami, vybírejte pouze olej s jasně uvedeným použitím na takové povrchy. Nestačí, že jde o přírodní nebo bezbarvý olej. Vždy si ověřte doporučení výrobce, technický list a případné označení vhodnosti pro styk s potravinami.

Na co se používá olej na dřevo pro styk s potravinami?

Olej na dřevo pro styk s potravinami se používá na kuchyňské dřevěné povrchy, které potřebují pravidelnou ochranu a údržbu. Hodí se na krájecí prkénka, servírovací desky, dřevěné nádoby, kuchyňské pracovní plochy nebo dřevěné náčiní.

Je každý olej na dřevo vhodný pro potraviny?

Ne, každý olej na dřevo není automaticky vhodný pro kontakt s potravinami. U kuchyňských povrchů je potřeba vybírat produkt, který má takové použití uvedené přímo výrobcem. Při nejistotě je lepší ověřit technický list nebo zvolit specializovaný olej určený pro potravinářský kontakt.